Сырное печенье

Ингредиенты:

• Мука — 200 г
• Сыр плавленый копчёный “Колбасный” — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст.л.
• Разрыхлитель теста — 3 г
• Спред растительно-жировой “Иркутский” — 120 г

Способ приготовления:

1. Все твёрдые ингредиенты (сыр, разрыхлитель, спред, соль, мука) перемешиваем. Сыр необходимо натереть на тёрке, а маргарин порезать кубиками;
2. Добавляем яйцо, перешиваем до состояния однородной массы;
3. Получившееся тесто поместите в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на 15-20 минут;
4. Раскатайте тесто толщиной в 5 мм;
5. С помощью формочек или ножа вырезать печенье;
6. Выпекаем в духовке на протяжении 15-20 минут при 180°;
7. Наслаждаемся невероятно вкусным сырным печеньем.